Kỹ Thuật chế biến các món ăn Âu - Á

Kỹ thuật Làm bánh Âu

Nghiệp vụ bàn - pha chế

Nghiệp vụ phòng

Trường Nghiệp Vụ Nhà Hàng Thành Phố

Trường Nghiệp vụ nhà hàng thành phố hoạt động không vì mục đích lợi nhuận, Trường được thành lập với mục đích đóng góp vào chương trình xóa đói giảm nghèo ở Việt Nam thông qua hoạt động dạy nghề và tạo việc làm miễn phí cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn như trẻ đường phố đang sống trong các Trung tâm xã hội hoặc mái ấm, nhà mở, con em gia đình hộ nghèo hoặc diện chính sách có công. Hơn thế nữa, mục tiêu của trường không chỉ là nơi đào tạo, chắp cánh cho ước mơ của các em bay xa, bay cao, mà nhà trường muốn xây dựng cho mình một thương hiệu để quảng bá tất cả các dịch vụ tốt nhất của trường đến đông đảo bạn bè trong và ngoài nước. Đây sẽ là nhịp cầu nối đưa các em đến gần với mọi người hơn và để các em tự khẳng định mình trước khi bước ra một môi trường lớn hơn, hòa nhập vào dòng chảy của xã hội.
Đến năm 2011, trường có 04 ngành nghề đào tạo là:
1. Kỹ Thuật chế biến các món ăn Âu - Á
2. Kỹ thuật Làm bánh Âu
3. Nghiệp vụ bàn – pha chế
4. Nghiệp vụ phòng

Chi tiết