Tính đến nay trường đã đào tạo miễn phí được 28 khóa với hơn 1500 em học sinh. Hầu hết các em đều đã tìm được cho mình những công việc ổn định, phù hợp với ngành nghề mà mình đã học, với mức lương đủ để các em trang trải cuộc sống và phụ giúp gia đình. Trong số đó, có nhiều em được mời về làm việc tại những nhà hàng và khách sạn lớn trong thành phố như khách sạn Equatorial, tàu BonSai, nhà hàng Xu, khách sạn Rex, khách sạn Majestic, khách sạn Omni… “Học đi đôi với hành” luôn là phương châm giảng dạy mà nhà trường hướng tới. Chính vì lẽ đó trường đã xây dựng nhà hàng thực hàng Sesame có sức chứa từ 100 đến 150 người, với trang thiết bị  hiện đại và một cửa hàng bánh trong khuôn viên của trường.

Trước sự phát triển mạnh mẽ của các ngành dịch vụ - du lịch, đòi hỏi sự mở rộng các ngành nghề đào tạo, tháng 3 năm 2010, trường chính thức khai trương và đi vào hoạt động phòng chế biến Chocolate nhằm đáp ứng nhu cầu đào tạo nghề làm bánh cho các em học sinh. Song song đó, nhà trường đang xây dựng một nhà khách thực hành gồm 05 phòng  tiêu chuẩn 03 sao và Bar Café tại khu vực mặt tiền của trường trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường17, Quận Bình Thạnh và mở thêm bộ mônphục vụ phòng bên cạnh 3 ngành nghề hiện có: phụ bếp, phục vụ bàn, làm bánh Âu. Chắc chắn, đây sẽ nơi học tập và thực hành tốt nhất để các em phát huy tài năng và sự sáng tạo của mình.